Campo Amable Reserva 2016

Schachtel mit 6 Flaschen.

ROTWEIN

VIELFALT: 100% Tempranillo

ERNTE: Mitte September

VINIFIKATION: Ausgewählte manuelle Ernte. Alkoholische Gärung in Edelstahl-Selbstentleerungsgestellen. Kontrollierte Temperatur und automatisches Umpumpen. Malolaktische Gärung in mit Epoxidharz ausgekleideten Zementtanks. 12 Monate Reifung in amerikanischen und französischen Eichenfässern und mehr als 24 Monate in der Flasche.

GESCHMACKSNOTEN:
FARBE: Tiefe Kirschfarbe mit Ziegeltönen.
AROMA: Große aromatische Intensität von Gewürzen und reifen Waldfrüchten, sehr gut mit dem Holz verbunden.
GESCHMACK: Strukturiert und samtig, dabei anhaltend, was ihn am Gaumen kraftvoll macht.

PAARUNG: Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

SERVIEREN: BEI 18ºC.